[‚Vyrtse] Bratwurst-Carpaccio, 90g

[‚Vyrtse] Bratwurst-Carpaccio, 90g

Die Vyrtse „Bratwurst-Carpaccio“ Würzmischung eignet sich hervorragend, um eine Currysoße für deine Bratwurst zu zaubern.

Zutaten: Mittelmeersalz, Rohrzucker, Kurkuma, Malabar-Pfeffer, Fenchel, Kreuzkümmel, geräucherte Paprika, Ingwer, Chili, Nelken, Koriander, Zimt

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Probiert doch einmal dieses tolle Rezept:

• 500ml passierte Tomaten, 1 Zwiebeln, 100g Ananas (oder Obst deiner Wahl), 2El Öl
• Zwiebeln in Öl glasig anschwitzen
• anschließend 1-2 Tl „Bratwurst- Carpaccio“ gemeinsam mit den Zwiebeln kurz anschwitzen
• Mit Ananas und Tomaten ablöschen
• 20 Minuten köcheln, fertig
• Evtl. noch nachsalzen

Guten Appetit!

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