Orient Curry – ohne Salz & Cumin

Beschreibung

Curry ist eine Gewürzmischung aus verschiedenen Gewürzen. Aber auch das Gericht selbst wird Curry genannt. In seiner Heimat werden oftmals bis zu 35 unterschiedliche Gewürze zusammengemischt.

Es gibt zahlreiche verschiedene Geschmacksrichtungen, nie fehlen aber darf der die tolle Farbe spendende Kurkuma, der Kreuzkümmel, auch Cumin genannt oder besser noch der schwarze Kümmel.

Dieses Curry weicht etwas davon ab, denn es enthält kein Cumin. Ich weiss, es gibt viele, die diese Geschmacksrichtung gar nicht mögen und für die ist unser Orient Curry einfach perfekt!!!

Es ist ausserdem ohne Salz, dafür aber mit deutlicher Schärfe, durch leckere, scharfe Chilies.

Es hat einen wunderbaren Geschmack und ist wirklich vielfältig anwendbar.

Ob für deftige Speisen, oder Chutneys, auch Ihre Currywurst freut sich über ein so wunderbares Gewürz!

Herkunft und Zutaten

Herkunft: Deutschland

Zutaten: Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kümmel, Chillies, Piment, Muskatnuss, Cardamom, Nelken