Endlich wieder ein Pink Bourbon. Diesmal nicht von Campo Hermoso, dafür von der Finca Villa Flor. Angebaut auf 1700 – 1800 Metern von Omar Arango. Aufbereitet als klassischer yellow Honey. Fans der Varietät Pink Bourbon kommen hier voll auf ihre Kosten.
Der Pink Bourbon von Villa Flor hat uns mit seinen schönen Fruchtaromen, dem runden Körper und der feinen, hellen Säure sofort überzeugt. Es lohnt sich den Kaffee nach der Zubereitung etwas abkühlen zu lassen. Mit jedem weiteren Schluck werden neue Geschmacksnuancen offenbart.
Ein wirklich außergewöhnlicher Kaffee, gut ausbalanciert und nicht zu hell geröstet um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Wir schmecken hier Erdbeere, Himbeere, Mandarine, Zuckerrohr, Trockenfrüchte.
Der Kaffee überzeugt mit einem weichen Mundgefühl und toller Süße. Super saftig und komplex!
Toller Filterkaffee mit einem Cuping Score von 86,5.
Aromen: Erdbeere, Himbeere, Mandarine, Zuckerrohr, Trockenfrüchte
Körper: leicht bis mittel
Mundgefühl: seidig, saftig
Röstgrad: Filter hell
Empfohlen für: V60, Kalita, AeroPress, Chemex, Origami, Graycano, Next Level Pulsar…
Cupping Score: 86,5
Importeur: Colombian Spirit






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